甘党女子を必ず落とす!甘党を虜にするスイーツ系家カクテル!!
みなさん、こんにちは!
今回は
タピオカ好き!パフェ好き!
チョコ好き!ケーキ好き!
チョコレートケーキが好き!
と喚いている
甘党女子を落とすための
スイーツカクテルについて
を紹介していきます!
甘いミルクティーに
黒蜜をかけたタピオカを
入れてぐびぐび飲んでいる
甘党女子大生は例外なく
甘いカクテル
が大好きです!
甘い甘いスイーツカクテルを
作れるようになると
甘党女子が喜ぶことは
間違いなしなのですが
もう一ついいことがあります
あま〜いカクテルを飲んだ女の子は
どうなりますか?
「次さっぱりしたカクテル作ってよ」
こうなるわけです
次につながる
これはとても大切なことです
もういらないとなってしまうと
それで終わりです
次につながるカクテル
としても
スイーツカクテルは
覚えておいて損はありません!
そこで女子大生を虜にする
家カクテル術と工夫を
お教えしていきましょう!
女子大生が好む
甘いスイーツカクテルを
作る上で重要なことは
4つのバランス
です
ただ甘いお酒を
甘いジュースで割るだけでは
美味しくありません
私も一度
甘みの強いリキュールを
ココナッツミルクと混ぜて
甘いフルーツを飾った
ことがあるのですが
もう甘いのなんのって。。
ですから
甘ったるい、くどい甘さ
を作ってしまってはいけません
そこで大事なのが
甘さ、アルコール度数、
爽快感、酸味
の4つのバランスです!
酸味を付け足すのは
それほど難しくありません
柑橘系の果物や他のフルーツ
をガーニッシュ(飾り)でつければいいです
注意するべきは残りの3つ
甘さを抑えようと思って
ベースのお酒を少なくすると
アルコールが感じられなくなり
だからといって
爽快感を足そうとして
炭酸水で割ると
甘さが足りなくなります
そういった失敗をしないために
ベースのお酒の量は変えない
これを守ってください
ベースのお酒の量で
甘みを調節することは
ダメです!
ロングカクテルの場合
少なくても30ミリリットル
は使ってください
そして
爽快感と甘さのバランスを
保ちたいとき
割りものの
量ではなく濃さを利用する
ことで解決できます!
どういうことかというと
例えば
オレンジジュースで割りたい時
100%なのかそうでないのかで
水っぽさも違います
酒屋さんなどに売っている
100%みかんジュースなんかは
殊更に濃いです
そういったものを使い
少し炭酸水を加える
と言った工夫をすれば
甘さもあって
爽快感もあるカクテル
が完成します
そこに酸味のあるフルーツを
添えてあげれば
バランスのとれたカクテルに
なります
フルーツをオシャレに
飾ってあげれば
甘いもの好きな女の子は
必ず食いついてきますよ!
リキュール系のお酒は
基本糖度が高いです
コーヒーリキュールや
カシスリキュール
を一本用意して
1つ作ってみるといいですよ!
200mlの容量が少ないものも
売っているので
それを買うのもありですね!
興味を持っていただけたら
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